球型类点心,型状像球类的糕点怎么做(糕点球怎么做)

球型类点心,型状像球类的糕点怎么做

1、放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烘烤18分钟。晾冷后密封保存。法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光。

简易小点心制作方法

1、蛋煎饭团 原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。

2、蛋包虾仁 食物原料：鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 制作方法：将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。

3、作法：搞好的白米饭稍微放凉后搓成蛋包饭（手里沾些水也不沾手了）。生鸡蛋打匀后加少量盐，将蛋包饭在鸡蛋液中滚一下。炒菜锅倒进适当油，放进蛋包饭，再炸至发黄就可以了。

4、小点心的做法大全 蛋煎饭团 原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。

糕点制作过程

，绿豆浸泡一晚上，搓掉绿豆皮，大家还是，直接买去皮绿豆制作就好，然后放进锅中，成一捏就烂的状态。2，把煮好的绿豆放进料理机中，加入适量牛奶，能让机器正常工作就可以，再加入白糖，搅打成比较细腻的绿豆泥。

制作过程：用开水先泡红豆，过半个小时后捞起。把泡开的红豆和清水一起放到煮锅内，注意一定要把红豆煮熟，但是表皮又不能破了，这种程度的时候就可以捞出来沥干水。

拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

交我几种制作小点心的方法

制作方法：低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。小葱洗净，只要葱绿，切碎。

制作方法：将胡萝卜洗净切成细末，放入开水锅中烫一下捞出，挤去水分，拌入适量的糖与牛奶，备用。将馒头切成小片后再捏成细末，将大部分馒头末放入胡萝卜末中拌匀，剩下一小部分馒头末装入平盘中备用。

小诀窍 和面时加入少量油，面有弹性。加入适量盐，个人觉得很好吃，可以多加入一些。也可以放入糖，做成甜的，根据个人喜欢。由于是薄饼（一般的烙饼都要抹油，卷起来拧花），所以一张饼很快就烙好了。

广式点心牛肉球做法

1、广式点心：水煮/蒸牛肉丸的做法 步骤4 把姜、盐、糖、酒、蛋清、碱水倒进牛肉碎搅拌均匀。玉米淀粉加适量水兑成淀粉水倒进牛肉，然后用筷子往一个方向拌5～6分钟分钟(其实用手抓是*的)，然后加入肥猪肉5分钟。

2、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，并搅打至起胶。

3、山竹牛肉球的制作方法：准备食材：牛肉250克 ，马蹄100克 ，油豆皮一张，淀粉，生抽 ，盐， 糖， 香菜，葱末。一：将牛肉剁馅放入碗中。二：加入适量淀粉，生抽，料酒拌匀。三：腌制三小时后用手揉捏摔打上劲。

4、做法 1 将马蹄及姜去皮切粒；菠菜洗净后切碎，备用。2 将所有材料及调味拌匀，揉成牛肉球。3 将牛肉球放于碟上，隔水蒸15分钟，即成。4 上桌。

5、将准备好的牛肉馅放在一个盘里，在里面打入一个鸡蛋、姜末，盐，料酒，少许生抽酱油拌匀。再加入淀粉、少量的清水后搅打均匀，将其搓成一个个的牛肉小球。

6、菜谱做法：将牛肉切成小丁（放冰箱冷冻成型后更好切一些）。将葱和蒜都切成末。备一些花椒水。将切好的牛肉丁和葱姜末放在一起。再将切好的牛肉丁和葱姜末一起放入料理机中，加入适量的花椒水打成泥。

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